 02. Consumo Responsable: Las Sopas
Almorzar o cenar una sopa instantánea en un contenedor de poli-estireno expandido (EPS) no es una buena idea. Al subir la temperatura del agua toxinas del plástico y aditivos son liberadas a la sopa que comemos con consecuencias dañinas para nuestra salud en el mediano y largo plazo. Además generamos desechos que no pueden ser reciclados o tratados responsablemente. Comer sopas criollas de recetas nacionales en contenedores de cerámica es más adaptado a nuestra cultura y al ambiente. Generamos menor cantidad de desechos y promovemos la economía familiar de muchas más personas. Consumir responsablemente nuestros alimentos, tiene beneficios económicos y ecológicos.
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septiembre 2015
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